Is Everybody In? Is Everybody In? The Ceremony Is About To Begin!!!

Πέμπτη 1 Απριλίου 2010

ΦΡΟΥΤΟΕΠΙΔΟΡΠΙΑ!!!

Επειδή όπως έχω αναφέρει αρκετές φορές ένα γεύμα ποτέ δε θεωρείται λήξαν αν δεν συνοδευτεί από γλυκό σκέφτηκα να ανεβάσω κάποια γλυκάκια που γίνονται με βάση τα φρούτα και φαινομενικά είναι πιο απλά και ελαφριά.


ΜΗΛΑ ΨΗΤΑ (υλικά για κάθε μήλο):
  • 1 μήλο
  • 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
  • 2-3 καρφάκια γαρύφαλλο
  • 1/2 κουταλιά του γλυκού κανέλα
  • 1 φλιτζανάκι ελληνικού καφέ νερό

(παρασκευή):


Καθαρίζουμε το μήλο και το πασπαλίζουμε με τη ζάχαρη και την κανέλα, καρφώνουμε και τα γαρύφαλλα και τέλος το βάζουμε σε ένα κομμάτι χαρτί ψησίματος, το περιχύνουμε με το νερό και το δένουμε με σπάγκο. Το βάζουμε σε ένα ταψάκι και το ψήνουμε για 1 1/2 ώρες στους 180 - 200 βαθμούς.


ΑΧΛΑΔΙΑ ΠΟΣΕ (υλικά για κάθε αχλάδι):

  • 1 αχλάδι
  • 100 ml κόκκινο κρασί
  • 50gr ζάχαρη
  • 1 ξύλο κανέλας
  • 2-3 καρφάκια γαρύφαλλο


(παρασκευή):


Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το αχλάδι ξεφλουδισμένο, ρίχνουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και τα αφήνουμε να βράσουν μέχρι να μαλακώσει το αχλάδι και να δέσει η σάλτσα.



Υ. Γ. 1: Αυτές οι δύο συνταγές γίνονται και με κυδώνι.

Υ. Γ. 2: Ως συνοδευτικό πάει τέλεια με παγωτό βανίλια ή καϊμάκι, με σαντιγί ή τέλος με γιαούρτι.

Υ. Γ. 3: Σε όσους φύγουν για το Πάσχα, καλά να περάσουν και με το καλό η επιστροφή!!!

23 σχόλια:

  1. οτι πρεπει τα φρουτογλυκακια σου για το βαρυ γευμα του πασχα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Yπέροχα τα γλυκάκια σου!!!
    Καλό Πάσχα και καλή Ανάσταση!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Μετά από τα πασχαλινά φαγοπότια, τέτοια ελαφριά γλυκάκια είναι ότι πρέπει!
    Καλό Πάσχα, με υγεία και ευτυχία!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΕΥΤΥΧΙΑ!
    ΚΑΛΟ ΠΑΣΧΑ ΚΑΙ ΚΑΛΗ ΑΝΑΣΤΑΣΗ!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Πολύ ωραία γλυκάκια . Ευκολα και νόστιμα και ελαφριά.

    Καλή Ανάσταση με υγεία.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Γιατί τα καταστρέφετε τα μήλα ψήνοντάς τα;

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Καλό Πάσχα με υγεία και ευτυχία!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Στα πολύ απλά, κρύβεται μάλλον η μεγαλύτερη νοστιμιά! Εγώ βέβαια για να πω την αλήθεια, χωρίς παγωτό ή σαντιγύ, δεν ξέρω αν θα τα προτιμούσα, αλλά περί ορέξεως...
    Να είσαι καλά και καλό Πάσχα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Δροσερά και νόστιμα μετά από το φαγοπότι!
    Να περάσεις καλά με υγεία!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. κυδώνια ψητά ειναι μούρλια :)))

    Καλή Ανάσταση με υγεία και χαρά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. Αγαπητή μου συντοπίτισσα Pansofix
    Επειδή αύριο θα ξεπεράσουμε τα επιτρεπτά σχετικά με το φαγητό τα φρουτάκια σου που μας προσφέρεις είναι ο,τι πρέπει.
    Νάσαι καλά
    Καλή Ανάσταση
    Χαρούμενο Πάσχα
    Ντένης
    Εφτάνησα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. Πασχαλινές δέξου ευχές, απο τη καρδια βγαλμένες, ολες οι μέρες της ζωής να΄ναι αναστημένες!



    Χρόνια Πολλά !!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. Πολύ χρήσιμη ανάρτηση για όλους τους κοιλιόδουλους αυτών των ημερών.

    ΚΑΛΗ ΑΝΑΣΤΑΣΗ!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  14. Ψητό μήλο και ψητό κυδώνι είναι τα αγαπημένα μου! Πετάς και δυο μπάλες καϊμάκι είσαι άρχοντας. Ότι πρέπει μετά από ένα καλό τραπέζι με μεζέδες.

    Καλή Ανάσταση και καλό φαγητό!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  15. Καλό Πάσχα και Καλή Ανάσταση!!Υγεία κι ευτυχία!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  16. OTAN ME ΦΩΣ TΣ'ΑNAΣTAΣΗΣ ΑΝΑΨΕΙ TO ΚΕΡΙ ΣΟΥ KAΘE ΑΚΤΙΝΑ MIA XAPA NA EINAI ΣTHN ZΩH ΣΟΥ!

    ΚΑΛΟ ΠΑΣΧΑ!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  17. Yummy τα γλυκάκια!
    Να περάσεις όμορφα!
    Καλό Πάσχα!=)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  18. Αφιερωμένο: http://kourkouti.yooblog.gr/files/2009/04/kourkouti-aris-javito-easter-bunny.jpg

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  19. Αφιερωμένο: http://kourkouti.yooblog.gr/files/2009/04/kourkouti-aris-javito-easter-bunny.jpg

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  20. Υπέροχα τα γλυκάκια σου!!!
    Καλή Ανάσταση να περάσετε και Καλό Πάσχα με υγεία και ευτυχία!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή