Is Everybody In? Is Everybody In? The Ceremony Is About To Begin!!!

Τρίτη 26 Ιανουαρίου 2010

ΚΕΦΑΛΟΝΙΤΙΚΗ ΚΡΕΑΤΟΠΙΤΑ

Αποφάσισα σήμερα να ανεβάσω, μια παραδοσιακή συνταγή από το αγαπημένο μου νησί, την Κεφαλλονιά. Και η περί ου ο λόγος συνταγή είναι η κεφαλλονίτικη κρεατόπιτα. Κάθε καλοκαίρι (και όχι μόνο) που πηγαίνω στο σπίτι μου στο νησί, πάντα θα πάω κάπου να φάω τη συγκεκριμένη πίτα, η οποία είναι απίστευτα γευστική, ίσως λίγο χρονοβόρα αλλά σίγουρα το αξίζει.

ΥΛΙΚΑ (για τη γέμιση):
  • 400gr κρέας χοιρινό χωρίς κόκκαλο (ψιλοκομμένο)
  • 400gr αρνί χωρίς κόκκαλο (ψιλοκομμένο)
  • 2 μέτρια καρότα (τριμμένα καλά στο multi)
  • 2 μικρές πατάτες (τριμμένες καλά στο multi)
  • 2 μέτρια κρεμμύδια (τριμμένα μέτρια στο multi)
  • 1 πράσο κομμένο ροδέλες
  • 3 καλά ώριμες ντομάτες (τριμμένες στο multi)
  • 1,5 κουταλιά πελτέ ντομάτας
  • 2/4 φλιτζανιού (τσαγιού) ρύζι κίτρινο
  • 3/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο
  • 1/2 φλιτζάνι κρασί (λευκό)
  • 1 ματσάκι άνηθο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • κανέλα
ΥΛΙΚΑ (για τη ζύμη):
  • 1/2 φλιτζάνι λάδι
  • 1/2 φλιτζάνι κρασί(λευκό)
  • αλάτι
  • 600 - 700gr περίπου αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • νερό χλιαρό (όσο πάρει)
  • 1 αυγό χτυπημένο
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ:

Στην κατσαρόλα βάζουμε το κομμένο χοιρινό και το κομμένο αρνί σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, μέχρι να εξατμισθούν όλα τα ζουμιά και να πιάσει λίγο. Στη συνέχεια, ρίχνουμε το κρασί και κατόπιν τα κρεμμύδια. Επίσης, ρίχνουμε τα καλά τριμμένα καρότα και τις πατάτες. Ανακατεύουμε καλά προσθέτοντας αλάτι, πιπέρι και λίγη κανέλα και συνεχίζουμε βάζοντας τις τριμμένες ντομάτες , τον πελτέ και το λάδι. Τα αφήνουμε να βράσουν σε μέτρια φωτιά περίπου 45 - 60 λεπτά. Όσο βράζουν τα υλικά της γέμισης, ετοιμάζουμε τη ζύμη. Αρχικά, σε μία λεκανίτσα ρίχνουμε το χλιαρό νερό, το λάδι, το κρασί, το αλάτι και το χτυπημένο αυγό. Τα ανακατεύουμε καλά και μετά ρίχνουμε το αλεύρι σιγά - σιγά, ανακατεύοντας με μια κουτάλα. Έπειτα, αρχίζουμε να ζυμώνουμε προσέχοντας να φτιάξουμε μια ζύμη μαλακή και υγρή. Αφού ζυμώσουμε, αφήνουμε τη ζύμη και επιστρέφουμε στην κατσαρόλα όπου ρίχνουμε το ρύζι και τον άνηθο και συνεχίζουμε το βράσιμο για 3 - 4 λεπτά και κλείνουμε τη φωτιά. Επανερχόμαστε στη ζύμη και τη χωρίζουμε σε 4 κομμάτια και παίρνουμε τα 2 πρώτα,τα οποία τα ανοίγουμε σε 2 φύλλα μέτρια προς ψιλά και τα τοποθετούμε στον πάτο ενός ταψιού. Πάνω από τα φύλλα ρίχνουμε το περιεχόμενο της κατσαρόλας. Εν συνεχεία, παίρνουμε τα άλλα 2 κομμάτια ζύμης και τα ανοίγουμε και αυτά σε 2 φύλλα, με τα οποία σκεπάζουμε ό,τι υπάρχει μέσα στο ταψί. Χαράζουμε την πίτα σε κομμάτια και ψήνουμε σε μέτρια προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς, μέχρι να ροδίσει.

Υ.Γ.1: Κάποιοι Κεφαλλονίτες βάζουν και τράγειο κρέας (εμένα μου φαίνεται ότι μυρίζει πολύ αυτό το κρέας) και προτιμώ αυτή την εκδοχή.
Υ.Γ.2: Η γέμιση πρέπει να προσέξετε να μην έχει πολλά νερά, όταν τη βάλετε στο ταψί, γιατί θα μουλιάσει τη ζύμη.
Υ.Γ.3: Για όποια απορία έχετε, ρωτήστε και θα σας απαντήσω.

Παρασκευή 22 Ιανουαρίου 2010

ΑΓΡΟΤΕΡΑ - ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΜΕ ΘΕΑ (+ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ ΜΕ ΜΕΛΙ)!!!

Κοντά στα θεμέλια του ναού της Αρτέμιδος Αγροτέρας, στον καταπράσινο χώρο του ιστορικού Εθνικού Γυμναστικού Συλλόγου (απέναντι απ' το Ζάππειο), ένα πολύ ωραίο εστιατόριο (το Αγροτέρα) με ελληνικές γεύσεις προσθέτει ένα ακόμα κίνητρο για βόλτα στην περιοχή ή για διάλειμμα απ' τη δουλειά μέσα στο πράσινο. Με το που μπαίνεις μέσα, το πρώτο πράγμα που τραβάει την προσοχή και το μάτι είναι η τεράστια τζαμαρία που διατρέχει κατά μήκος όλο το εστιατόριο, με θέα τον πολύ περιποιημένο αγωνιστικό χώρο και τον καταπράσινο λόφο του Αρδηττού.

Το καλωσόρισμα έρχεται αμέσως με ρακί και ελιές από τους πολύ ευγενικούς και τυπικούς σερβιτόρους του εστιατορίου (έτσι ακριβώς όπως θα έπρεπε να είναι παντού). Όσον αφορά την κουζίνα, από τον κατάλογο εύκολα καταλαβαίνεις πως κινείται γύρω από ελληνικές γεύσεις με έντονη την επιρροή από την ελληνική παραδοσιακή τοπική κουζίνα. Είναι επίσης ένας κατάλογος με πολλές επιλογές σε σαλάτες, σε ορεκτικά (κρύα και ζεστά) και σε κυρίως πιάτα. Τα κρασιά έρχονται σε ξεχωριστό κατάλογο. Λόγω του ευρέως καταλόγου και λόγω του ότι μπορώ να μιλήσω μόνο για ό,τι ξέρω αποφάσισα να μιλήσω μόνο για τα πιάτα που έχω δοκιμάσει. Ξεκινώντας από τη σαλάτα, πολύ ωραίες είναι η πράσινη σαλάτα με κροκέτες από ζεστή γραβιέρα Κρήτης και ντρέσινγκ με βαλσάμικο και πετιμέζι και η μεσογειακή σαλάτα που ουσιαστικά είναι χωριάτικη με πλούσια ποικιλία από φρέσκα και τραγανά λαχανικά, φέτα και κομμάτια από κριθαροκουλούρα. Όσον αφορά τα ορεκτικά, η φάβα Σαντορίνης με μυρωδάτη κάπαρη, κρεμμυδάκι και ελαιόλαδο είναι πολύ καλοφτιαγμένη και τα τυροπιτάκια με μέλι το κάτι άλλο (θα βάλω παρακάτω τη συνταγή). Από τα κυρίως πιάτα, ξεχωρίζουν καταρχήν, το πιάτο με τα κομματάκια κοτόπουλο σε σάλτσα λεμονιού με συνοδεία πουρέ πατάτας (μη το χάσετε αυτό το πιάτο), το ψητό μπιφτέκι γεμιστό με φέτα και γαρνιρισμένο από χοντροκομμένες τηγανητές πατάτες και ψητά λαχανικά με βαλσάμικο και τέλος, το μαλακό μοσχαράκι με λιαστή ντομάτα και στριφτούδι γιουβέτσι. Τέλος, ένα ωραίο δείπνο δεν μπορεί να κλείσει χωρίς επιδόρπιο και εδώ ο κατάλογος μεταξύ άλλων έχει καρδιτσιώτικη γαλατόπιτα και σπιτικά γλυκά του κουταλιού με παγωτό. Λιγότερο πετυχημένο το μιλφέιγ, κάτι με την κρέμα του δε με πολυτρελαίνει.

Στο δια ταύτα λοιπόν, το Αγροτέρα είναι ένα πολυτελές εστιατόριο, καθόλου όμως δήθεν, με πολύ φιλόξενο και ευγενικό προσωπικό και με τιμές που πραγματικά σέβονται τον πελάτη. Πιο συγκεκριμένα, για ένα τραπέζι δύο ατόμων με μία σαλάτα, ένα ορεκτικό, δύο κυρίως πιάτα, ένα μπουκάλι κρασί και ένα γλυκό θα πληρώσετε περίπου 60 - 65 ευρώ και οι δύο.

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ:

Ώρες λειτουργίας: καθημερινά 10:00-2:00 και Κυριακή 10:00-18:00
Parking: χώρος ακριβώς μπροστά στο εστιατόριο (δωρεάν)
Διεύθυνση: Βασ. Όλγας 6 Τηλ: 210 9220208


Και τώρα η συνταγή που σας υποσχέθηκα για τα ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ ΜΕ ΜΕΛΙ (για 6 πιτάκια).

ΥΛΙΚΑ:
  • 6 κομμάτια τυρί φέτα (περίπου 6 εκατοστά)
  • 6φύλλα κρούστας
  • λάδι για το τηγάνισμα
  • σουσάμι για το πασπάλισμα (κατά βούληση)
  • μέλι για πάνω από τα πιτάκια (κατά βούληση)



ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ:


Αρχικά, κόβουμε τα φύλλα κρούστας στη μέση και βάζουμε τα 2 μισά φύλλα το ένα πάνω στο άλλο. Στο κέντρο τους τοποθετούμε τη φέτα και διπλώνουμε σε φακελάκι. Σε ένα τηγάνι βάζουμε λάδι και το αφήνουμε να κάψει καλά, αφού κάψει ρίχνουμε μέσα τα πιτάκια και τα αφήνουμε να ροδοκοκκινίσουν από τη μία πλευρά και στη συνέχεια τα γυρνάμε για να ροδοκοκκινίσουν και από την άλλη. Μόλις τηγανιστούν τα βάζουμε για λίγο πάνω σε απορροφητικό χαρτί (για να φύγουν τα περιττά λάδια) και έτσι πολύ εύκολα φτάνουμε στο τελευταίο στάδιο, στο οποίο βάζουμε τα πιτάκια σε μια πιατέλα, τα περιχύνουμε με μέλι και τα πασπαλίζουμε με σουσάμι.

Σας συστήνω ανεπιφύλακτα τόσο το εστιατόριο Αγροτέρα, όσο και τη συνταγή που είναι πανεύκολη και πεντανόστιμη.


Δευτέρα 18 Ιανουαρίου 2010

Brownies! - Η Σοκολάτα Είναι Παντοτινή!

Είναι αρχή της βδομάδας (τσαγκαροδευτέρα) και όπως πολλοί, έτσι και εγώ είμαι σε μια φάση τι να κάνω, τι να κάνω.. Και αποφάσισα να γράψω για ένα ακόμη αγαπημένο και λαχταριστό γλυκό, το brownies. Είναι και αυτό στην κατηγορία των εύκολων γλυκών που δεν χρειάζονται κάποια ιδιαίτερη προετοιμασία. Επί το έργο λοιπόν!

ΥΛΙΚΑ:
  • 1kg κουβερτούρα
  • 10 αυγά
  • 100gr αλεύρι μπλε
  • 380 gr ζάχαρη
  • 380gr βούτυρο


ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ
:


Αρχικά, βάζουμε σε ένα μπολ το βούτυρο, τη ζάχαρη, τα αυγά και το αλεύρι και τα ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν. Ταυτόχρονα, λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί και στη συνέχεια, τη ρίχνουμε στο μπολ με τα υπόλοιπα υλικά. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μέχρι να ενσωματωθούν πάλι και ρίχνουμε το μείγμα σε βουτυρωμένο ταψί. Το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στις αντιστάσεις στους 200 βαθμούς, για περίπου 20 λεπτά.

Υ.Γ.1: Όπως είπα και σε προηγούμενο άρθρο ο χρόνος ψησίματος διαφέρει από φούρνο σε φούρνο, οπότε μετά το τέταρτο το πιο ασφαλές θα είναι να το τσεκάρετε βυθίζοντας ένα μαχαίρι.

Υ.Γ.2: Στα υλικά μπορείτε να προσθέσετε και ξηρούς καρπούς (καρύδια ή φυστίκια νομίζω θα πήγαιναν καλύτερα) ή τριμμένο μπισκότο.

Υ.Γ.3: Συνοδεύεται άριστα με μια μπάλα παγωτό βανίλια ή καϊμάκι ή σαντιγύ (για τους καλοφαγάδες) ή απλά με λίγο ζάχαρη άχνη από πάνω.

Υ.Γ.4: Το βούτυρο κατά προτίμηση να είναι ζωϊκό, δίνει τελείως άλλη γεύση στο γλυκό Βόμβα!!!

Υ.Γ.5: Θα ακολουθήσει αλμυρό στην επόμενη ανάρτηση, γιατί από τα τόσα γλυκά θα ανεβάσουμε ζάχαρο!

Πέμπτη 14 Ιανουαρίου 2010

ΜΗΛΟΠΙΤΑ!

Ξύπνησα σήμερα το πρωί και είχα μια φοβερή επιθυμία να συνοδεύσω τον καφέ μου με ένα ωραίο κομμάτι μηλόπιτα. Και επειδή όσο προχωράει η μέρα και οδεύουμε προς απόγευμα δεν την βλέπω την επιθυμία να καταλαγιάζει, είπα αφού δε θα φάω που δε θα φάω μηλόπιτα ας γράψω τη συνταγή για όποιον επιθυμεί να την φτιάξει μιας και η συνταγή είναι πολύ εύκολη και πάρα πολύ γευστική.

ΥΛΙΚΑ:
  • 1 πακέτο μαργαρίνη (250gr)
  • 5 - 7 μήλα (ανάλογα με το μέγεθος)
  • 2 ποτήρια νερού ζάχαρη
  • 1 ποτήρι νερού φαρίνα κόκκινη
  • 2 - 3 βανίλιες (ανάλογα με τα γούστα)
  • 5 αυγά
  • κανέλα
  • γαρύφαλλο
  • καρύδι τριμμένο

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ:
Αρχικά, κόβουμε τα μήλα σε λεπτές φέτες, τα στρώνουμε στο ταψί και ρίχνουμε από πάνω το 1 ποτήρι ζάχαρη και όλο βούτυρο σε κομμάτια διάσπαρτα στο ταψί και βάζουμε το ταψί σε
προθερμασμένο φούρνο στον αέρα για να ροδοκοκκινίσουν τα μήλα και να λιώσουν η ζάχαρη και το βούτυρο. Όσο το ταψί είναι στο φούρνο, σε ένα μπολ ρίχνουμε τα αυγά, το άλλο ποτήρι ζάχαρη, και τις βανίλιες και τα χτυπάμε όλα μαζί πολύ καλά, μέχρι να λιώσει η ζάχαρη και να ομογενοποιηθούν τα υλικά. Μόλις τα μήλα ροδοκοκκινίσουν βγάζουμε το ταψί από το φούρνο και ρίχνουμε πάνω από τα μήλα το μείγμα από το μπολ. Στη συνέχεια, βάζουμε πάλι το ταψί στο φούρνο, στις αντιστάσεις, στους 200 βαθμούς για μία ώρα περίπου. Τέλος, μόλις ψηθεί το γλυκό, το αναποδογυρίζουμε σε μια πιατέλα και το πασπαλίζουμε με γαρύφαλλο, κανέλα και τριμμένο καρύδι.

Υ.Γ.1: Μπορεί κατά τη διάρκεια του ψησίματος να βάλουμε αλουμινόχαρτο για να μην παραψηθεί από πάνω.
Υ.Γ.2: Επειδή από φούρνο σε φούρνο μπορεί να διαφέρει λίγο ο χρόνος ψησίματος καλό θα ήταν μετά τα 45 λεπτά να το τσεκάρουμε (βυθίζοντας ένα μαχαίρι) για να δούμε αν ψήθηκε.
Υ.Γ.3: Τα μήλα όσο τα κόβετε και μέχρι να τα στρώσετε στο ταψί, βάλτε τα σε ένα μπολ με λεμόνι για να μη μαυρίσουν.
Υ.Γ.4: Για τους καλοφαγάδες, οι γωνίες καραμελώνουν τέλεια έτσι όπως γυρίζουμε στο τέλος το ταψί και ποτίζουν με το σιρόπι από τη ζάχαρη και το βούτυρο. Επίσης, και μια μπάλα παγωτό βανίλια δίπλα δεν έβλαψε ποτέ κανένα!
Υ.Γ.5 (και τελευταίο): Μπορείτε να προσθέσετε και λίγο μους από μήλο (πουλάνε έτοιμη στα super market) την ώρα που ρίχνετε τη ζάχαρη και το βούτυρο πάνω από τα μήλα για extra γεύση.

Τρίτη 12 Ιανουαρίου 2010

ΗΡΑΚΛΗΣ ΠΟΥΑΡΟ VS MISS MARPLE / AGATHA VS AGATHA

Τον τελευταίο καιρό διακατέχομαι από μια ανυπέρβλητη διάθεση να λιώσω μπροστά στον υπολογιστή βλέποντας τις απίστευτες ιστορίες δύο πολύ αγαπημένων μου ηρώων, του φλεγματικού και comme il faut Βέλγου ντετέκτιβ που το μυαλό του βρίσκεται πάντα ένα βήμα μπροστά στην λύση μυστηρίων (με άλλα λόγια τον Ηρακλή Πουαρό) και της καλοκάγαθης πλην βιονικής ηλικιωμένης που εξιχνιάζει άλυτα μυστήρια (δηλαδή της Miss Marple).


Κάτι σε αυτούς τους ήρωες κάνει την ατμόσφαιρα των ταινιών που πρωταγωνιστούν μοναδική. Και βέβαια αυτό το κάτι είναι το πανέξυπνο και χωρίς κενά γράψιμο μιας γυναίκας που επάξια χαρακτηρίστηκε η "βασίλισσα του αστυνομικού μυστηρίου". Και στις δύο σειρές η πλοκή ξετυλίγεται με τρόπο ιδιαίτερο, χωρίς άσκοπες φλυαρίες. Η υπόθεση κάθε φορά είναι ξεχωριστή και πάντα η λύση του μυστηρίου έρχεται με φυσικό και αβίαστο τρόπο. Τίποτα καταιγιστικό, τίποτα βεβιασμένο! Και στις δυο σειρές όλα κυλάνε σαν ένα καλοκουρδισμένο ρολόι και με ένα μοναδικό τρόπο δεν αφήνουν το θεατή να βαρεθεί ούτε λεπτό.

Που κρύβεται το μυστικό σε αυτές τις δυο σειρές; Η δική μου γνώμη είναι πως το απλό είναι πάντα το πιο δύσκολο και συγχρόνως με ένα περίεργο τρόπο το πιο ενδιαφέρον. Και αυτό φαίνεται πως η συγγραφέας τους το γνώριζε καλά, επενδύοντας σε απλές ιστορίες διανθίζοντάς τες με ένα μακρύ πέπλο μυστηρίου, το οποίο ξετύλιγε με τον τρόπο που εκείνη ήθελε. Τέλος, δε θα ήθελα να ξεχάσω να πω έκτος από την πλοκή των σειρών αυτών, υπάρχει και κάτι ακόμα που μου δημιουργεί απίστευτο ενδιαφέρον. Και αυτό είναι τα εκπληκτικά ταξίδια που έκαναν οι δύο ήρωες με τα τρένα της εποχής. Νομίζω πως η ατμόσφαιρα των ταινιών απογειώνεται όταν βρίσκονται στα τρένα αυτά που αποπνέουν μια πολύ βρετανική αύρα, καθόλου ξιπασμένη.

Υ.Γ.1: Στο σταθμό των τρένων στο Ρουφ υπάρχει μια παλιά αμαξοστοιχία, στην οποία υπάρχει βαγόνι - εστιατόριο, βαγόνι - μπαρ, βαγόνι - θέατρο και λειτουργεί καθημερινά. Όταν πήγα νόμιζα πως είχε βγει από την ταινία...και πως την ώρα που θα τρώγαμε θα έπρεπε να λύσουμε κάποιο σκοτεινό μυστήριο!

Υ.Γ.2: Αφού τελείωσα με τη Miss Marple, ξεκίνησα με τον Ηρακλή Πουαρό (με άλλα λόγια κάποια βράδια της εβδομάδας ρίχνω άγκυρα στο σπίτι, μην κάνουμε και υπερβολές).

Κυριακή 10 Ιανουαρίου 2010

ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ - ΤΟ ΙΤΑΛΙΚΟ!

ΥΛΙΚΑ:



  • 1kg μασκαρπόνε
  • 10 αυγά
  • 250gr ζάχαρη
  • 2,5 κουτιά σαβαγιάρ
  • εσπρέσσο (σε σκόνη)
  • κονιάκ
  • σοκολάτα κουβερτούρα τριμμένη ή κακάο

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ:

Αρχικά, χτυπάμε το 1kg μασκαρπόνε με τους 10 κρόκους και τη ζάχαρη πολύ καλά. Κρατάμε 6 ασπράδια (τα υπόλοιπα μπορούμε να τα χρησιμοποιήσουμε σε μια ομελέτα για να μην πάνε χαμένα - δεν πετάμε τίποτα-), τα οποία τα χτυπάμε σε μαρέγκα. Έπειτα, ρίχνουμε τη μαρέγκα στο αρχικό μείγμα και ανακατεύουμε απαλά με σπάτουλα. Στη συνέχεια, τοποθετούμε σε σκεύος της αρεσκείας μας μια στρώση σαβαγιάρ. Ζεσταίνουμε νερο και σε μια κουπα του καφε βαζουμε 1 κουταλια εσπρεσσο (οχι κοφτη), ένα σφηνάκι κονιάκ και γεμίζουμε την υπόλοιπη κούπα με το ζεστο νερο και ανακατεύουμε. Μετά, βρέχουμε τα σαβαγιαρ με το μείγμα (νερού-καφέ-κονιάκ) έως ότου μουλιάσουν πολυ καλά. Ύστερα, καλύπτουμε τη στρωση σαβαγιάρ με το μισό μείγμα της κρέμας και απλώνουμε από πάνω άλλη μία στρώση σαβαγιάρ, την οποία μουλιάζουμε και αυτή και την καλύπτουμε με το άλλο μισό μείγμα της κρέμας. Τέλος, πασπαλίζουμε είτε με κακάο, είτε με τριμμένη κουβερτούρα και το βάζουμε στο ψυγειο μέχρι να παγώσει!



Υ.Γ. 1: Είναι αυθεντική ιταλική συνταγή!


Υ.Γ. 2: Αν έχετε απορίες για κάτι ρωτήστε και θα σας απαντήσω!!

Παρασκευή 8 Ιανουαρίου 2010

LAS VEGAS MAGIC FESTIVAL

Για πρώτη φορά στην Αθήνα,
η dream-team των Μάγων απευθείας από τη Μέκκα της διασκέδασης.



5 - 17 Ιανουαρίου 2010
Θέατρο Badminton

Παραγωγή:ADaM Productions

Διάρκεια: 2 ώρες , συμπεριλαμβάνεται διάλειμμα 20'


Ημέρες & ώρες
Τρίτη 5/1 21:00
Τετάρτη 6/1 17:00, 21:00
Πέμπτη 7/1 off
Παρασκευή 8/1 21:00
Σάββατο 9/1 17:00, 21:00
Κυριακή 10/1 17:00, 21:00
Δευτέρα 11/1 21:00
Τρίτη 12/1 off
Τετάρτη 13/1 21:00
Πέμπτη 14/1 21:00
Παρασκευή 15/1 21:00
Σάββατο 16/1 17:00, 21:00
Κυριακή 17/1 17:00, 21:00






Τιμές εισιτηρίων:
Α ζώνη: 42€
Β ζώνη: 34€
Γ ζώνη: 26€
Δ ζώνη: 18€
Ε ζώνη: 14€


Εισιτήρια διαθέσιμα και στα
φυσικά σημεία πώλησης.





Let the show begin!



Ταξιδέψτε μακριά από τη ρουτίνα και την καθημερινότητα, μπαίνοντας στο μαγικό κόσμο του Las Vegas Magic Festival. Κατευθείαν από τα πιο «καυτά» σημεία του Las Vegas, Tropicana, Ceasar’s Palace και Mandalay Bay, η αφρόκρεμα των ταχυδακτυλουργών έρχεται στο Θέατρο Badminton, μαγεύοντας το αθηναϊκό κοινό με πρωτότυπα μαγικά κόλπα και πολύ χιούμορ. Κάθε ένας από τους μάγους του Φεστιβάλ φέρνει το δικό του διακριτό στυλ και τη ξεχωριστή λάμψη της τέχνης των ψευδαισθήσεων, μαζί με μοναδικά ταχυδακτυλουργικά νούμερα και μια φρέσκια προσέγγιση των σόου μαγείας. Συγκλονιστικά νούμερα που κόβουν την ανάσα, αστεία που θα σας κάνουν να κρατάτε την κοιλιά σας από τα γέλια, αυθεντικά σκηνικά και εντυπωσιακές χορογραφίες.
Αυτή είναι η μαγική φόρμουλα του 1ου Las Vegas Magic Festival στην Αθήνα!



Οι μάγοι


Ο Peter Gossamer είναι από εκείνους τους ταχυδακτουλουργούς που έχουν αλλάξει τον κόσμο της μαγείας, έτσι όπως τον ξέραμε ως σήμερα. Οι πρωτότυπες ιδέες και οι καινοτομίες του σόου του, τού έχουν χαρίσει παγκόσμια φήμη ως ένα από τα πιο πρωτοποριακά ταλέντα της σύγχρονης μαγείας. Εμφανίζεται στη σκηνή μέσα σε μια φλεγόμενη κάψουλα, χωρίζει το κεφάλι από το υπόλοιπο σώμα και σηκώνει τον κόσμο στον αέρα. Μαζί του εµφανίζεται η εντυπωσιακή Carol Maccri σε ρόλο παρτενέρ και χορεύτριας.

Jeff Hobson
Κωμική μαγεία ή μαγική κωμωδία; Όλα πρέπει να τα περιμένει κανείς από τον «Χαμαιλέοντα της Διασκέδασης» και παρουσιαστή του Las Vegas Magic Festival


Ο Αrdan James καταφέρνει πάντα να κλέβει την παράσταση και να υπνωτίζει το κοινό σε όλο τον κόσμο συνδυάζοντας τα μαγικά με τη σωματική κωμωδία. Γνωστός για το ασύγκριτο και πολύπλευρο ταλέντο του, ο Ardan θα χορέψει break dance, θα κινηθεί σα ροµπότ, ενώ ταυτόχρονα θα εκτελεί αυθεντικά μαγικά κόλπα. Σήμα κατατεθέν του είναι οι αστείες φιγούρες, οι χειρονομίες και οι αμίμητες εκφράσεις του προσώπου του, που κάνουν τους θεατές να πέφτουν από τις θέσεις τους!

Ο Charlie Frye, με το σπάνιο ταλέντο του ως ζογκλέρ και κωμικός, έχει γίνει από τους πιο περιζήτητους και διάσημους μάγους του Λας Βέγκας. Φέρνοντας σε κάτι από Dick Van Dyke και Stan Laurel, ο Frye καταφέρνει να κάνει το κοινό του να πεθαίνει από τα γέλια μόνο με μια ματιά ή ένα αθώο χαμόγελο. Το κερασάκι στην τούρτα είναι η στενή του παρτενέρ που παρουσιάζεται με το όνομα «& the Company».

Η Jade έχει φέρει αναταράξεις στον κόσμο της μαγείας, καθώς είναι η μόνη γυναίκα μάγος που έχει κερδίσει το Χρυσό Μετάλλιο από τη ?ιεθνή Αδελφότητα Μάγων. Η κινέζικη καταγωγή της χαρίζει στα μαγικά της μια σπάνια εξωτική γοητεία και έναν ακαταμάχητο μυστικιστικό χαρακτήρα. Αρκεί το ανοιγόκλειμα ενός ματιού για να μεταμορφώσει και να σηκώσει αντικείμενα στον αέρα χρησιμοποιώντας παραδοσιακά κινέζικα μπολάκια, βεντάλιες και μαντήλια.

Ο Kevin James είναι γνωστός ως ένας από τους πιο αυθεντικούς «θεατρικούς» μάγους, εξαιτίας των μοναδικών του μαγικών και του κωμικού του ταλέντου. Το στυλ του, που μόνο συμβατικό δεν μπορεί να θεωρηθεί, τον στέλνει στην κορυφή των σόου μαγείας στα μεγαλύτερα θέατρα παγκοσμίως. Το ανατριχιαστικό του νούμερο «η εγχείρηση», όπου ως ατζαµής γιατρός κόβει τους «ασθενείς» του στη µέση και µέσα σε δευτερόλεπτα τους ξαναενώνει, του έχει χαρίσει επαίνους και κάνει τους άλλους μάγους να κιτρινίζουν από ζήλεια!


Αυτό είναι το link για το βιντεάκι : http://www.dailymotion.com/video/xamwhq_las-vegas-magic-festival_creation

Πέμπτη 7 Ιανουαρίου 2010

ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΚΑΙ ΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΟ BOX OFFICE - ΠΕΡΙΟΔΟΣ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΩΝ

ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΒΟΧ OFFICE 24-27/12

ΤΑΙΝΙΑ

ΕΙΣΙΤΗΡΙΑ

ΑΙΘΟΥΣΕΣ*

ΣΥΝΟΛΟ*

ΝΗΣΟΣ

73.965

52

94.580

AVATAR 47.405 26 255.380

ΜΙΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΗ ΙΣΤΟΡΙΑ

19.855

32

81.245

ΕΙΝΑΙ ΜΠΕΡΔΕΜΕΝΟ

14.180

29

47.090

ΕΝΝΕΑ

11.352

22

39.360

Ο ΜΙΚΡΟΣ ΝΙΚΟΛΑΣ

11.215

24

30.685

Άλλα 8.120 εισιτήρια για το «Soul Kitchen» (35.000 συνολικά) και 6.320 για την «Κληρονόμο», η οποία έφτασε τα 143.285. Ενθαρρυντικό ξεκίνημα για τα «Αγριόχορτα» με 3.400 θεατές σε 3 αίθουσες, απογοητευτικό για τη «Μαρτυριάρα Καρδιά» και τον «Άλβιν…» με 1.780 και 830 εισιτήρια αντίστοιχα.

* αίθουσες & αριθμός εισιτηρίων στην Αθήνα

ΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΟ BOX OFFICE 25-27/12

ΤΑΙΝΙΑ

ΕΙΔΟΣ-ΣΧΟΛΙΑ

WEEKEND*

ΣΥΝΟΛΟ*

AVATAR
Sci fi 3D περιπέτεια του Τζέιμς Κάμερον
66,3

352,1

ΣΕΡΛΟΚ ΧΟΛΜΣ

Ο Γκάι Ρίτσι ανεβάζει ταχύτητα στο διάσημο ντέτεκτιβ

38,4

140,7

Ο ΑΛΒΙΝ ΚΑΙ Η ΠΑΡΕΑ ΤΟΥ 2

Οι ποπ σκίουροι - τροβαδούροι επιστρέφουν

36,6

157,3

ΕΙΝΑΙ ΜΠΕΡΔΕΜΕΝΟ Μεσήλικη κομεντί με την Μέριλ Στριπ 18,7 59,1

THE BLIND SIDE

Ράγκμπι δράμα με τη Σάντρα Μπούλοκ

12,7

209,1

ΡΑΝΤΕΒΟΥ ΣΤΟΝ ΑΕΡΑ

Η κομεντί-οσκαρικό φαβορί με τον Τζορτζ Κλούνεϊ

11,3

45

THE PRINCESS AND THE FROG

Ντισνεϊκή παραλλαγή του γνωστού παραμυθιού

10

86,1

ΤΑ ΜΑΘΑΤΕ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΜΟΡΓΚΑΝ; «Αγροτική» κομεντί με τους Χιου Γκραντ και Σάρα Τζέσικα Πάρκερ 5,2 25,6
* ΣΕ ΕΚΑΤ. ΔΟΛΑΡΙΑ


ΑΠΟ ΤΟ ΑΘΗΝΟΡΑΜΑ

Τρίτη 5 Ιανουαρίου 2010

ΣΥΛΛΟΓΗ ΥΠΟΓΡΑΦΩΝ ΓΙΑ ΤΑ ΓΛΥΠΤΑ ΤΟΥ ΠΑΡΘΕΝΩΝΑ

του Φώτη Σιούμπουρα

Σε λειτουργία τέθηκε ιστοσελίδα για τη συλλογή υπογραφών για την επιστροφή των Γλυπτών του Παρθενώνα στην Ελλάδα. Τη διαδικτυακή πρωτοβουλία ανέλαβαν τα Δίκτυα Νεολαίας του Συμβουλίου Απόδημου Ελληνισμού (ΣΑΕ), από όλο τον κόσμο, και για το θέμα ενημερώθηκε το υπουργείο Πολιτισμού σε συνάντηση που είχαν οι συντονιστές των Δικτύων με την υφυπουργό κυρία Άντζελα Γκερέκου.


Σύμφωνα με τους συντονιστές των Δικτύων, στόχος των νέων της διασποράς είναι να συμβάλλουν με τις δικές τους δυνάμεις, ώστε τα Γλυπτά του Παρθενώνα να επιστρέψουν το ταχύτερο στο νέο Μουσείο της Ακρόπολης.



Οι υπογραφές που θα συγκεντρωθούν θα παραδοθούν στην κυβέρνηση και το κοινοβούλιο τη Αγγλίας, στο Βρετανικό Μουσείο, στο Ευρωκοινοβούλιο, στο Συμβούλιο της Ευρώπης, στον ΟΗΕ και στην UNESCO.

Η διεύθυνση της ιστοσελίδας είναι www.unitethemarbles.org.



(από το περιοδικό ΕΠΙΚΑΙΡΑ)