Παρουσιάστηκε σφάλμα σε αυτό το gadget
Is Everybody In? Is Everybody In? The Ceremony Is About To Begin!!!

Σάββατο, 16 Απριλίου 2011

ΑΠΟΛΑΥΣΤΙΚΟ ΣΟΚΟΛΑΤΟΓΛΥΚΟ ΣΕ ΠΟΤΗΡΙ!!!

Σήμερα διαβάζοντας τον Ταχυδρόμο - Γεύσεις των Σαββατιάτικων Νέων βρήκα πολλές και ενδιαφέρουσες συνταγές και όχι μόνο. Μία όμως μίλησε με την πρώτη μέσα μου. Μόλις την είδα βρήκα τα υλικά που δεν είχα και την κράτησα για δοκιμή. Και είπα να τη μοιραστώ και μαζί σας γιατί σίγουρα θα την εκτιμήσετε δεόντως. Το σημερινό γλυκό λοιπόν είναι μία πολύ μυρωδάτη κρέμα σοκολάτας με μαστίχα.

ΥΛΙΚΑ:
  • 150γρ κουβερτούρα 55% κακάο
  • 150γρ κουβερτούρα 66% κακάο
  • 150γρ γάλα
  • 350γρ κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε παχύρρευστη μορφή
  • 15 σταγόνες μαστιχέλαιο


ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ:

Αρχικά τεμαχίζουμε τις κουβερτούρες σε πολύ μικρά κομμάτια ενώ σε μια κατσαρόλα βράζουμε το γάλα. Έπειτα το αδειάζουμε πάνω από την τεμαχισμένη σοκολάτα και ομογενοποιούμε πολύ καλά. Στη συνέχεια, προσθέτουμε την παχύρρευστη κρέμα και το μαστιχέλαιο ανακατεύοντας απαλά με μια πλαστική κουτάλα. Τέλος γεμίζουμε (όσο θέλουμε) τα ποτήρια της αρεσκείας μας.

Υ. Γ.: Το Google σήμερα μου θύμισε πως είναι 122 επέτειος από την γέννηση του μεγάλου Άγγλου ηθοποιού και σκηνοθέτη Τσάρλι Τσάπλιν / Σαρλό.

21 σχόλια:

  1. Καλησπέρα !
    Καλό πάσχα και καλές γιορτές !
    Υ.Γ. Τις συνταγές σου τις παρακολουθεί η γυναίκα μου !

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Τι μας κάνεις βραδιάτικα?Δεν ντρέπεσαι λίγο?Θα καταρρεύσω!!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Τώρα μας το βάζεις αυτό??? Αρχίζουμε νηστεία!!!Τέλειο θα είναι!!! Στα προσεχώς!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. είδα σοκολάτα κι ήρθα, τέλειο γλυκάκι!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Εγώ την εκτίμησα και μόνο που την διάβασα, άμα την δοκιμάσω κιόλας θα ανεβεί περισσότερο στην εκτίμησή μου;-)
    Αψογο το γλυκάκι σου!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Mmmmm!Pansofix, κερνάς,βάζω τα ρεβίθια για φαγητό... βάζεις το υπέροχο σοκολατογλυκό σου;
    Καλό βράδυ!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Σοκολάτα σοκολάτα και πάλι σοκολάτα!! τι λες τώρα;
    να αφήσουμε εγώ λέω τη νηστεία για άλλη φορά.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Εγώ δε νηστεύω φέτος...αλλά δεν έχω μαστιχέλαιο!Τέλειο πρέπει να είναι!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Oute ki egw nistevw kai episis den ehw mastihelaio..Tha arkestw dystyhws stin anagnwsi tis syntagis kai sti photografia!Kalo sou Pasha!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. κατι σαν μους δηλαδη! καλημερουδια!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. καλη μου pansofix αυτο που εχει μαστιχα δεν ξερω αν ειναι καλο για τα δικα μου γουστα
    χωρις μαστιχα θα ειναι καλο ?

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. Iιιιι ωραίο και εύκολο επιδόρπιο! Καταγράφεται!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. Πασχαλινές δέξου ευχές, απο τη καρδια βγαλμένες, ολες οι μέρες της ζωής σου να΄ναι αναστημένες!
    ΚΑΛH ΑΝΑΣΤΑΣΗ ΚΑΙ ΚΑΛΟ ΠΑΣΧΑ ΜΕ ΥΓΕΙΑ.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  14. Γιάμιιιιιιιιιιιιιιιιι τέλειο!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  15. ΚΑΛΟ ΠΑΣΧΑ ΜΕ ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΑΓΑΠΗ...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  16. Μόνο ο τίτλος αρκούσε...... Σε ευχαριστώ. Φιλάκια

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  17. Και εμένα μου "μίλησε" η συνταγή σου!!
    καλό απόγευμα :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  18. Καλό πάσχα και καλές γιορτές !

    ΑπάντησηΔιαγραφή